Criada em 1992, a CIS é especializada na gestão de locais remotos em ambientes extremos, onshore e offshore, para empresas que atuam nos setores de petróleo e gás, mineração, construção e engenharia civil, bem como no setor de defesa e para organizações internacionais.

Em torno do seu core business, serviços de restauração e alojamento, o Grupo desenvolveu uma oferta abrangente de serviços na gestão de instalações e utilidades e em serviços de apoio para fornecer aos seus clientes soluções chave.

A CIS está a contratar para o seu projecto em Balama – Cabo Delgado um(a) Ajudante de Cozinha.

Responsabilidades:

• Preparar, cortar, limpar e acondicionar as carnes e os peixes para o cozinheiro de acordo com as porções solicitadas.
• Ajudar na preparação de refeições, lavar, descascar, picar ou outras tarefas inerentes à elaboração dos ingredientes e pratos sob a orientação do cozinheiro.
• Zelar pelas instalações, equipamentos e utensílios de cozinha.
• Receber material necessário para a confeção da comida.
• Manter os espaços e os produtos livres de contaminação ou deterioração que estão sob a sua responsabilidade.
• Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação de géneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob orientação do cozinheiro ou nutricionista.
• Executar preparações culinárias simples.
  Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, aquando da execução das suas atividades.
• Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho.
• Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério do seu superior.

  Experiência profissional:
  Nenhuma experiência exigida.

  Formação:
  12ª classe concluída de preferência.

  Competências pessoais:

• Residência em Montepuez ou Pemba.
• Idade compreendida entre os 21 e 30 anos.
•  Capacidade para entender uma ordem e para cumpri-la corretamente.
• Voluntário, rigoroso, trabalhador e pontual.
•  Organizado, possuir espírito de equipa.

Candidatura

• Os candidatos interessados devem apresentar as suas candidaturas para o endereço eletrónico oportunidades.mz@cis-catering.com até ao dia 09/01/2023, com referência Ajudante de
• Cozinha, acompanhadas da seguinte documentação:
• Curriculum Vitae, Cópia de BI; Certificado de habilitações literárias; Certificado de trabalho ou carta de referência.